Como reaquecer camarão (3 melhores maneiras)

Dec 14, 2023

A questão decomo reaquecer camarãosem transformá-lo em uma bagunça de borracha é sempre popular!

Não tema, meus amigos amantes de frutos do mar, pois este guia está aqui para ajudá-lo nesta jornada traiçoeira.

Em primeiro lugar, vamos estabelecer que reaquecer camarão é uma arte delicada que requer requinte e paciência.

Significa que você não pode simplesmente jogar camarão no microondas e esperar o melhor. (Acredite em mim, eu tentei.)

Então, qual é a melhor maneira de reaquecer o camarão? Bem, existem alguns métodos para fazer isso, dependendo da sua preferência e equipamento.

Não importa o caminho que você escolher, a chave é fazê-lo devagar e com cuidado.

Trate esses pequenos crustáceos com cuidado e eles o recompensarão com uma suculenta bondade.

Portanto, sem mais delongas, vamos explorar como reaquecer o camarão das seguintes maneiras.

Uma das maneiras mais fáceis de reaquecer o camarão é no fogão.

Você pode esperar que o produto final seja suculento e delicioso, sem falta de umidade.

O método do fogão funciona especialmente bem se você estiver reaquecendo camarões sem nenhum outro ingrediente.

Para começar, encontre uma frigideira ou panela de tamanho médio e encha-a com cerca de 5 cm de água ou caldo.

Se quiser adicionar ainda mais sabor ao camarão, coloque uma pitada de sal ou um pouco de suco de limão no líquido.

Deixe o líquido quase ferver, certificando-se de retirá-lo do fogo antes de começar a borbulhar.

Despeje os camarões pré-cozidos na panela e deixe-os descansar no banho-maria até atingirem a temperatura desejada.

Levará apenas um ou dois minutos.

Remova seus pequenos crustáceos e pronto! Você reaqueceu o camarão, tão saboroso quanto da primeira vez.

Agora vá em frente e delicie-se com o seu camarão como o apreciador de mariscos que você é.

Se você tiver uma grande quantidade de frutos do mar para esquentar ou se o seu fogão estiver mexido, você sempre pode reaquecer o camarão no forno.

Este método leva mais tempo, mas produz camarões ultra-suculentos em um piscar de olhos.

Primeiro, pré-aqueça o forno a 300 ° F.

Enquanto o forno está aquecendo, encontre uma assadeira ou assadeira e espalhe os pequenos crustáceos em uma única camada sobre a superfície.

Pingue algumas colheres de água sobre o camarão e cubra bem a panela com papel alumínio.

Desliza os pequeninos para o forno e espera cerca de 10-15 minutos até estarem bem quentinhos.

Fique de olho nas coisas, no entanto.

Você não quer deixar o camarão lá por muito tempo, ou ele vai secar mais rápido do que um peixe fora d'água.

Tem uma grande porção de pad thai de ontem ou camarão alfredo que você está tentando aquecer?

Felizmente, o método do forno facilita o aquecimento das sobras, com uma ressalva.

Você pode tecnicamente espalhar tudo na assadeira e colocá-la no forno.

Mas o camarão pode secar enquanto os outros ingredientes estão reaquecendo.

Se puder, tente separar os ingredientes antes de aquecer tudo no forno.

Reaquecer o camarão na frigideira é um dos melhores métodos que existem.

Se você quiser reaquecer uma refeição inteira em vez do marisco autônomo, essa técnica faz maravilhas.

Primeiro, você quer pegar uma frigideira, de preferência antiaderente, porque quem quer lidar com pedaços de camarão grudados?

Derreta uma colher de sopa de manteiga e, em seguida, jogue o camarão na frigideira para absorver a bondade amanteigada.

Abaixe o fogo e deixe-os aquecer lentamente.

Quando começarem a chiar, adicione um pouco de água ou caldo.

Desligue o fogo e tampe a frigideira por mais um minuto para reter a umidade.

Retire a tampa e finalize com um pouco de limão. E é isso!

Agora você tem camarão perfeitamente reaquecido e pronto para ser devorado.

Você pode estar de olho no micro-ondas enquanto segura seu recipiente de restos de camarão Bang Bang.

Quero dizer, claro, você pode bombardear camarão. Mas a questão é, você deveria?