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Sanduíches de Frango Frito da The Gripper Kitchen.
Patrocinado por Visit Pearland
Nos últimos anos, Pearland evoluiu para um destino culinário promissor. Nos últimos meses, especialmente, houve um influxo de novas inaugurações de restaurantes, incluindo locais para brunch, izakayas e restaurantes de sanduíche de frango frito aclamados nacionalmente. Novas cafeterias também foram abertas em Pearland. Então, se você está procurando uma refeição casual, café e doces ou comida japonesa séria, vale a pena conferir um novo hotspot gastronômico em Pearland. Abaixo estão algumas das entradas mais recentes na cena gastronômica.
The Gripper Kitchen, 9517 Broadway: Depois de cultivar seguidores de culto em Detroit, o chef Tony Durden voltou sua atenção para Pearland para o posto avançado de tijolo e argamassa de seu amado destino de sanduíche de frango. Os sanduíches de frango são monstruosos e viralizaram nas redes sociais por um bom motivo. Experimente o Yung Gripper - frango frito do sul com mel chipotle, queijo pepper jack, salada de repolho picante, picles e molho big bang, tudo em um pão de brioche torrado. O cardápio também oferece cestas de frutos do mar de Bagre Frito e Camarão Frito leve ou picante. Pare às terças-feiras para pegar um dos pratos combinados de Taco e Nacho com sua escolha de carne moída, frango, peixe-gato, camarão ou lagosta. Finalize qualquer refeição com um pedido de pudim de banana.
Hotaka Ramen & Izakaya, 1930 Pearland Parkway: Fuja para as ruas de Tóquio neste recém-inaugurado salão de ramen e izakaya. O menu é dividido em duas seções principais: yakitori e ramen. As seleções de yakitori incluem espetos de codorna, lombo e lulas inteiras no carvão, bem como opções de frango, porco, carne bovina, frutos do mar e vegetais. Os ramens incluem Wagyu Tonkotsu, o tradicional Tonkotsu Shoyu e especialidades regionais como Nagoya Tonkotsu. Tigelas de puxão e aperitivos como frango crocante Karaage e Takoyaki também são oferecidos. Esta é a melhor comida japonesa para beber, então pegue uma bomba de saquê (ou duas) e comece a comer.
Ong Jas Viet Kitchen, 11930 Broadway: Escondido em um shopping center despretensioso, este hotspot vietnamita está produzindo tigelas fartas de pho ao lado de mordidas de fusão. O Pho Filet Mignon é um destaque entre as sopas, pois é recheado de filé mignon em um caldo rico e calmante. O Pho Hot Stone é outra especialidade do restaurante e traz uma saudável porção de peito, filé mignon, almôndegas, tendões e macarrão de arroz nadando em um caldo de osso de boi. Os Spring Rolls e Egg Rolls são o veículo perfeito para mergulhar e mergulhar em qualquer um dos caldos, e os Fried Green Tomatoes mostram as influências sulistas da cozinha. Certifique-se de pedir a bebida Ca Phe Phin para acompanhar sua refeição - é uma bebida de café vietnamita com leite condensado.
The Rooster, 7129 Broadway St: Este recém-inaugurado destino de café da manhã e almoço na Broadway Street pretende ser o seu próximo local para brunch. Com pratos como Fried Green Tomatoes, Shrimp and Grits, Smoked Salmon Salad e outros pratos clássicos de brunch, espere comida caseira em um ambiente casual. Os puristas do brunch não procuram mais - você também pode obter sua torrada de abacate e frango e waffles aqui.
Stella's Brunch, 3115 Dixie Farm Road: para uma refeição refrescante no brunch, vá a este novo local movimentado. O cardápio contém todos os favoritos do brunch testados e comprovados, como benedicts, omeletes, rabanadas, panquecas e pratos de café da manhã mexicanos como migas. Você realmente não pode errar com nada no menu, mas o Crab Cake Benedict - completo com caranguejo em um muffin inglês torrado e coberto com ovo escalfado e molho holandês - é um ótimo lugar para começar. O Quiche do Dia apresenta produtos sazonais e o toque da cozinha neste clássico da comida caseira. Mimosas estão disponíveis no departamento de bebidas, uma opção mais aventureira é o coquetel Boozy Cereal Milk com rum, leite de cereais frutado, baunilha e xarope simples.
ThaiCoon, 11930 Broadway: experimente todas as suas especialidades tailandesas favoritas, como pad thai e salada de mamão, neste restaurante e pub recém-inaugurado. Comece com um pedido do Flying Fish Cake do ThaiCoon - bolo de peixe frito marinado com pasta de pimenta, ervas tailandesas e temperos com um lado de pepino - ou pegue uma refrescante salada de mamão com lagosta carregada com cauda de lagosta e camarão junto com mamão verde picado, verde feijão, amendoim triturado, camarão seco, cenoura e tomate em molho de limão da casa. As especialidades do chef incluem o Crying Tiger, filé mignon em fatias finas e grelhado servido com salada de pepino picante, e Cranky Crab Fried Rice, arroz frito com caranguejo, ovo, alho e cebola verde. Reserve espaço para o Mango Sticky Rice ou as sobremesas tradicionais Che Tai, que exibem frutas tropicais da Tailândia, como lichia e manga.