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Se você parar e pensar sobre isso, ousar desfrutar de uma refeição ao ar livre no meio-oeste é um pouco como tentar o destino. É só você e seus planos de pátio de happy hour versus a Mãe Natureza, e ela tem uma lista completa de maneiras de tornar sua refeição miserável - pense em dez pragas da Bíblia.
No entanto, quando o sol está brilhando e há uma brisa agradável, um restaurante com um grande pátio ao ar livre é um canto de sereia que a maioria de nós simplesmente não pode ignorar. É uma sedutora que fará você ligar bem do trabalho, sair cedo da mesa ou fazer um longo e luxuoso almoço para ter a chance de jantar ao ar livre. Restaurantes e bares com pátios excelentes estão sempre lotados, e as pessoas tendem a se aglomerar neles quando a temperatura finalmente fica temperada o suficiente para ficar do lado de fora sem casaco.
Em Kansas City, nossas opções de refeições ao ar livre podem assumir várias formas. Com todos os pátios, rooftops, parklets, cafés nas calçadas, becos e até os estacionamentos em que festejamos durante a pandemia, muitos de nós aprendemos que mesmo uma vaga de estacionamento com algumas mesas e cadeiras em frente a um restaurante pode ser um país das maravilhas mágico com bastante vinho, velas e luzes cintilantes ao ar livre.
Do ponto de vista do dono de um restaurante, um pátio externo pode facilmente dobrar a capacidade de um restaurante, o que também significa que é preciso mais trabalho para abrir e acomodar as pessoas no pátio, um ponto problemático com o qual a maioria dos restaurantes ainda está lidando enquanto engatinham. bem longe da pandemia. Então, se você chegar no seu lugar favorito e descobrir que o pátio não está aberto em um belo dia, saiba que se eles tivessem trabalho para abri-lo, certamente o fariam porque querem pegar seu dinheiro, por mais que você queira. Dê isso a eles.
Com o sol brilhando alto no céu hoje em dia, parece o momento perfeito para reunir uma lista de pátios de restaurantes que valem a pena visitar em Kansas City. Eu fiz o meu melhor para encontrar pátios em bairros ao redor do metrô, e de forma alguma esta é uma lista abrangente. Se você tem um pátio favorito em sua vizinhança, vá e apoie-o. Venha o friozinho de dezembro, você estará pensando com carinho no tempo que passou ao ar livre em um pátio neste verão com seus amigos, eu prometo.
Electric Park na Destilaria J. Rieger
Há várias coisas que tornam o Electric Park uma escolha de pátio de destaque nesta temporada. Primeiro, é grande, com muito espaço para se espalhar e oferece muitos lugares sentados. Em seguida, os coquetéis servidos no pátio são uma seleção criativa de raspadinhas embriagadas e criações geladas que usam destilados J. Rieger & Co. Por fim, o food truck desta temporada no final do pátio será administrado por uma seleção rotativa de chefs pop-up, o que significa que não haverá duas visitas iguais.
As empresas irmãs Messenger Coffee e Ibis Bakery compartilham o belo prédio de três andares perto do centro de Kansas City, servindo café torrado no local e uma grande variedade de pães, doces e pratos de café da manhã e almoço incríveis. Eles também criaram muitos locais para aproveitá-los, incluindo seu incrível deck na cobertura, completo com uma aconchegante lareira ao ar livre e muitos lugares sentados. Pegue um cappuccino e um croissant de chocolate e dirija-se ao telhado para o seu estimulante matinal ou ao meio-dia.
Localizado na 19th and Main, dentro do pátio do prédio da Corrigan Station, você encontrará o Sauced, um balcão no coração da cidade operado por Steven Blakely e o chef Jayaun Smith. Faça o pedido on-line para levar ou sente-se e divirta-se no pátio ensolarado com plantas verdes e elegantes mesas de piquenique e cadeiras de balanço. Experimente o hambúrguer One Hand, um único hambúrguer de hambúrguer com cebola refogada, alface, tomate e aioli Dijon junto com uma porção de batatas fritas temperadas cortadas à mão.
Michael e Nancy Smith e sua equipe dedicada no Extra Virgin criaram o melhor pátio ao ar livre na linha do bonde no Crossroads Art District. O menu está repleto de deliciosos itens compartilháveis, como batatas fritas de grão de bico com molho romesco, salada de pepino com amendoim torrado e um trio de mezze para barrar com pão pita para acompanhar seu menu de inspiração mediterrânea.